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kernig und lang
Der Duft ist intensiv mit Noten von Akazienblüten und Muskatnuss
Im Geschmack tritt elegante Mineralität in den Vordergrund und klingt im Abgang lange nach
Dann werden die verschiedenen Partien zusammengeführt und der Wein wird auf natürliche Weise durch Schwerkraft in Flaschen abgefüllt
reifen Pflaumen und ein Hauch Vanille
Schalenstein Sauvignon 2023 Südtirol DOC Grösse:75cl kernig und langDer Wein Rubinrot in der Farbe. Angenehm im Geschmack. Weingut Der Luis ist ein leidenschaftlicher Winzer mit einer langjhrigen Erfahrung im Weinbau. Seine Begeisterung fr den Weinbau wurde durch seinen Patenonkel Heinrich geweckt, bei dem er bereits in jungen Jahren in den Weinbergen in St. Magdalena (BZ) mitarbeitete. Er sammelte wertvolle Erfahrungen bei renommierten Weingtern wie Alois Lageder und der Kellereigenossenschaft Tramin. 2017 erfllte
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