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Herkunft: Italien | Apulien
frischer Säure und angenehmem Trinkfluss
ohne laut zu werden
mineralische Seite
Alle Weine von Laura Seufert entdecken
Daniel Schweizer Roter Brunnen Petit Manseng Herkunft: Italien | ApulienDer Rote Brunnen ist die rote Basis in Daniel Schweizers Brunnen Serie. Regent und Trollinger wachsen auf Keuperbden, spontan vergoren und anschlieend in gebrauchten Holzfssern ausgebaut. Dunkle Kirsche trifft auf Paprika und eine feine Wrze. Am Gaumen saftig und direkt, mit weichem Gerbstoff und einer frischen, dunklen Frucht. Ein Vin de soif im besten Sinne: leicht gekhlt und besonders gut zu herzhaften oder fermentierten Gerichten. NATURWEIN Daniel