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dezent frischer und die Tannine sind so fein wie noch nie
den wir je verkostet haben
Mitte Januar wird die rund 45 Tage dauernde Gärung in temperaturkontrollierten Stahltanks eingeleitet
Orangenblüten
weiche Tannine von guter Verarbeitung und ein komponierter und ausgewogener Abgang im Schluck
Schwarz Rot 2022 Johann Schwarz Österreich dezent frischer und die TannineAlkoholgehalt: 13. 5 % Trauben: 100 % Zweigelt 16 Monate im Barrique Dieser Zweigelt ist Kult. Johann Schwarz hat als einer der ersten mittels Ertragsreduktion und optimaler Reife aufzeigen knnen, welch grosses Potential in dieser Rebsorte steckt. In der Nase der Duft von saftiger Kirsche, dunklen Beeren und einem Hauch Cassis, wrzige Kruter und subtile Rstaromen. Am Gaumen zeigt sich der Schwarz Rot komplex und vielschichtig mit viel Eleganz und