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Saint-Émilion Grand Cru, Château Vieux Sarpe 2008, Joseph Janoueix Geschmack_Fruchtsüss knackig und unwahrscheinlich lang

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Description

knackig und unwahrscheinlich lang

eher subtile als kräftige Nase

ein Jahr des Merlots

schließt sich eine Reifezeit von etwa 10-12 Monaten in neuen Barriquefässern aus französischer Eiche mit Vornahme der Bâtonnage an

3 maliges umpumpen pro Tag

Saint-Émilion Grand Cru, Château Vieux Sarpe 2008, Joseph Janoueix Geschmack_Fruchtsüss knackig und unwahrscheinlich lang70% Merlot, 30% Cabernet Franc. Gereifte Tannine, vielschichtig, gute Struktur, sehr komplex und ausgewogen mit Anklngen von dunkler Kirsche, dunklen Beeren und erdige Noten.

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