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Riesling Saumagen Nill S trocken 2014, Benderhof Rebsorte_Spätburgunder Feiner Grip und dezente Mineralität

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Description

Feiner Grip und dezente Mineralität im Finish

Auf Süd-/Südost-Granit-Terroir angebaut

Der Wein liegt 9 Monate auf dem Vollhefelager bis zur Abfüllung

Ein komplexer und eleganter Wein mit sehr subtilen Holznoten

exzellenter Cabernet

Riesling Saumagen Nill S trocken 2014, Benderhof Rebsorte_Spätburgunder Feiner Grip und dezente MineralitätEine der besten Weinlagen in Kallstadt, mit der ehemaligen Kleinlage Nill, windgeschtzt am Sd Ost Hang. Der Boden ist geprgt von Lss Lehm, der mit tertirem Kalkstein durchzogen ist. Die Reben stehen auf einer hhe von 150 bis 200 Metern und sind im Durchschnitt 25 Jahre alt. Die Ertrge belaufen sich Jhrlich auf ca. 35 hl ha und werden 100% selektiv Handverlesen.

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