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von mittlerer Statur und mit sanften Tanninen und eleganter Säure
Passend zu Rotes Fleisch im Allgemeinen
warmen Gewürzen sowie dezente Barrique Noten
Die Gärung auf ausgewählten Hefen bei einer Temperatur von nicht mehr als 18 Grad für 10-15 Tage
Dörrobst und roten Beeren Aromen
Schliff Sauvignon 2023 Südtirol DOC Grösse:75cl von mittlerer Statur und mitDer Wein Vielschichtige Frucht von Holunderblten, Mango, Stachelbeere, Grapefruit und feine Kruteraromen alles harmonisch eingebunden in einen Hauch von Feuerstein. Am Gaumen saftig, mineralisch mit viel Finesse und langen Nachhall. Weingut Die Kellerei St. Pauls wurde im Jahr 1907 gegrndet und legt seit Generationen Wert auf Weine mit klarer Identitt, die die Besonderheiten des Terroirs hervorheben. St. Pauls zeichnet sich durch eine natrliche