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der als Clos strukturiert ist: umgeben von Wäldern und vor über 30 Jahren mit Weinreben aus der Champagne in Guyotsystem bepflanzt
Eine gründliche Verringerung f
Nach der Weinlese wird der größte Teil der Trauben abgebeert und gekeltert
wo auch Orangen
rotem Fleisch und reifem Käse
TrentoDoc Blanc de Noir Fisch der als Clos strukturiert ist:Dieser Schaumwein besitzt eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Sehr feine und lang anhaltende Perlage. Das Bukett dieses TrentoDoc weist Rstnoten auf und reicht von fruchtig bis mineralisch. Am Gaumen ist er sehr ausgeglichen, flssig und angenehm. Er hinterlsst einen intensiven, breiten und eleganten Nachgeschmack mit unvergleichlicher Frische. Reben: Blau Burgunder Weinbereitung: Wei Reifung auf der Hefe: 27 Monate Dosierung: extra brut