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Fruchtgeprägtes Aroma nach Birne und Apfel
In den nächsten 3-9 Jahren
Gärung in thermo konditionierten Stahltanks
EmpfehlungPassend zu leichten Vorspeisen
Destillation in eine Brennblase
Serrocielo Falanghina del Sannio 2022 DOC Falangina Fruchtgeprägtes Aroma nach Birne undDer Wein Strohgelb mit grnlichen Reflexen. Intensives und anhaltendes Duftbild mit ausgeprgten mediterranen Noten von weien Blten und Obst. Am Gaumen prsentiert er sich sanft und frisch. Weingut Sorbo Serpico, Weinberge im historischen Gebiet von Samnius. Vinifikation Grung in Edelstahltanks bei 16 18 C. Reifung ca. 5 Monate in Stahl mit einem Aufenthalt auf eigenen Hefen und wiederholte Battonage, um die Hefe in Schwebe zu bringen. Trinktemperatur 10