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Gleich nach dem Most geht unter Gärung in Stahltanks halten die Temperatur bei etwa 16° C
die aus dem Glas blasen
mit Noten von Zimt
leicht bitterer Abgang
welche zum Nachdenken an die Zukunft anregen
Riesling 2024 Südtirol DOC Grösse:75cl Gleich nach dem Most gehtDer Wein An der Nase blumige Noten und Duft nach Marillen und Pfirsich, schne Note nach Heugrsern und Krutern. Im Mund ausgewogenes Zucker Sure Spiel mit guter Mineralitt, langanhaltender Abgang. Weingut Schloss Englar liegt in einer Region mit einem milden Klima in den Sdalpen. Die Weinberge erstrecken sich auf einem Hochplateau am Fue des Gebirges und befinden sich in einer Meereshhe zwischen 450 und 550 Metern. Dieses Klima, zusammen mit den
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