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KIRSCHWASSER AUS EIGENS ANGEBAUTEN TAFELKIRSCHEN
Ihre Saftigkeit
Die Anispflanze (Pimpinella anisum) gehört zur Familie der Doldenblütler und besitzt einen hohen Anteil ätherischer Öle
Speierling Tiramisu
In der Nase begegnet der Edelbrand mit einem typisch fruchtigen Kirscharoma
Weinhefebrand Der Beste KIRSCHWASSER AUS EIGENS ANGEBAUTEN TAFELKIRSCHENDer Weinhefebrand von wird aus den Trbstoffen und der Hefe, die sich im Weinfass als dickflssiger Brei absetzten, gebrannt. Da die Hefen nicht lagerfhig sind und sehr schnell verderben ist es wichtig, dass diese schnellstens gebrannt werden. Durch die Fasslagerung entwickelt sich ein bezauberndes Aroma mit leichtem Vanille Noten.
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