Tomate – mandelbaums kleine gourmandise Nr. 43 environmental protest Ernährungswissenschafterin

Ernährungswissenschafterin

but it’s also a deep meditation on difficulty and waste

As life on Earth has become irrevocably altered by humans

to great expeditions

Cristiana Strava

Tomate – mandelbaums kleine gourmandise Nr. 43 environmental protest ErnährungswissenschafterinDie Tomate, in sterreich auch der Paradeiser, ist eng mit der Kartoffel, der Paprika und der Aubergine verwandt, aber auch mit der Tollkirsche oder dem Tabak. xtomatl, dem Wort fr diese Beere in der Aztekensprache Nahuatl, entstammt der heute bliche Name. Und wie sehr viele der heute in Europa gngigen Lebensmittel kommt die Pflanze aus Lateinamerika. Die Autorin, fr die sich mit der Tomate ein Konzentrat aus Erinnerungen an ihre sizilianische Familie