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intensiv und frisch präsentiert sich der Upupa Weiß am Gaumen
Der auf diese Weise erhalten Sekt reift für weitere 6-8 Monate
Ausgewogenheit
Darauf folgt für 6 Monate der Ausbau in leicht gebrauchten Barriques
30 Monate Reifung in großen Eichenfässern
Le Gattere Barbera d‘Alba 2021 DOC Grösse:75cl intensiv und frisch präsentiert sichDer Wein Es ist ein fruchtiger und weicher Wein von guter Intensitt, mit einem anhaltenden Bouquet mit einem Hauch von Rose und Brombeere. Weingut Das Weingut Mauro Molino liegt im piemontesischen La Morra, im Herzen des Barolo Anbaugebiets. Kalkhaltig, tonig. Vinifikation Mazeration in Kontakt mit den Traubenschalen von 7 bis 10 Tagen, alkoholische und malolaktische Grung in Stahltanks, Reifung in franzsischen Eichenfssern. Trinktemperatur 18 C.