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Crémant d´Alsace Grand C Brut wurde in traditioneller Flaschengärung mit größter Sorgfalt hergestellt
grünem Apfel und frisch geschnittenem Zitronengras
Danach 6 Monate Lagerung auf der Feinhefe um eine schönere Frucht und ein besseres Aroma zu bekommen
Der Almaviva erscheint im Glas in einem sehr eleganten Duft und dabei unendlich lang erscheint
Andeutungen von reifen Kirschen und Düften von Beerenfrüchten
Frescobaldi Tenuta Frescobaldi Castiglioni spo-cs-disabled Crémant d´Alsace Grand C BrutIn der Nase zeigen sich fruchtige Noten von Kirsche, Brombeere und Heidelbeere. Auerdem wrzige Aromen von Zimt, Sternanis und etwas schwarzem Pfeffer. Am Gaumen weich und einhllend mit Rstaromatik und gut eingebundenem Tannin, was sich ebenfalls in einem bestndigen Nachhall zeigt.
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