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»Gesang ist Dasein
Für die Herrschenden von Urras ist das anarchistische Anarres nicht mehr als eine abhängige Bergbaukolonie
Bangkok Post “Malm offers a critical
printed on four different paper stocks
agile speech
So schmecken Wildpflanzen Herbs »Gesang ist DaseinWie den Pflanzen aus dem Wald ihre unvergleichlichen Aromen entlocken? Das wissen Meinrad Neunkirchner und Katharina Seiser: In 144 Rezepten zeigen sie, wie vielfltig sich die Kruter, Frchte und Pilze verarbeiten lassen. Dabei geht es auch ans Eingemachte denn die Geschmcker der Wildkruter machen sich nicht nur in frischen Gerichten gut, sondern lassen sich auch wunderbar konservieren. Auerdem: In den Pflanzenportrts verraten die Autor*innen fr jede
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