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10 Monate Lagerung auf der Feinhefe im Barriquefass
Körperreich und elegant
Bei diesem Beaumes-de-Venise handelt es sich um die klassische Cuvée des Châteaus
Er wächst im Gewann "Winklen"auf einem Steilhang mit Südwest-Ausrichtung
Um den gesamten Facettenreichtum des noch jungen Weines zu ergründen empfiehlt es sich den Cabernet Franc nach dem Öffnen zu dekantieren
Chardonnay Steinacker -Bio- 2025, Benderhof Jahrgang_2019 10 Monate Lagerung auf derIn der Nase reife Birne, ein Hauch Buttergebck und Zitrus. Groer trockener Chardonnay, sehr komplex, mit tiefer, rauchiger durch Kalkstein geprgte kristalline Mineralitt. Passt gut zu Geflgel, cremigen Pasta Gerichten, Fisch mit Buttersauce oder gereiftem Kse. Chardonnay in der Pfalz ist keine Selbstverstndlichkeit aber in der Steinacker Lage von Kallstadt, auf dem charakteristischen Kalkgestein des Mittelhaardt, findet die Rebsorte einen Untergrund,
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