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Pauls zeichnet sich durch eine natürliche Vielfalt von Lagen aus
mit Noten von Waldbeeren und edlem Holz
Aroma von roten Johannisbeeren
Voller Körper mit dichter Fülle und harmonischer Säure
Anschliessend erfolgt die Vinifikation und der Ausbau in hochwertigen Edelstahltanks
Grappa di Barolo Uva Longanesi Pauls zeichnet sich durch eineDer GrappaDer Grappa di Barolo verfgt ber eine schne, honiggelbe Farbe und riecht verfhrerisch nach warmen und reifen Holznoten. Dazu gesellen sich Rosinen und getrocknete Kruter. Er zeigt sich sehr harmonisch, whrend ssse Noten zusammen mit bitteren Anklngen wunderbar den Gaumen verwhnen und ein einzigartiges Finale schaffen. Produzent Gaja steht fr Barbaresco in seiner schnsten Form. Angelo Gaja reformierte den Familienbetrieb in den 80er Jahren im
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