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Mit ihr stellt man die endgültige Geschmacksrichtung ein
Der so geimpfte Grundwein gärt nun mindestens 9 Monate in einer meist in der mit einem Kronkorken verschlossenen Sektflasche
Sie passt zu Fisch und hellem Fleisch
Restzucker:4
Spzifikationen:
Riesling Spätlese süss aus der Leiwener Laurentiuslay aus 2022 -Steillage (75cl) Die Rieslingwinzer-Leiwen Mit ihr stellt man dieUnsere Riesling Sptlese sss aus der Leiwener Laurentiuslay erfreut uns mit einer eleganten, dezenten Se gepaart mit einem feinen Frucht Sure Spiel. Ihr Duft nach Aprikose, Quitte, reifen Mangos und Honigmelone trifft sich am Gaumen mit Stachelbeere und reifen Pfirsichen. Dies wird abgerundet mit ihrer Schiefermineralik im Abgang. All diese Attribute verbinden sich wunderbar in dieser Sptlese aus der Steillage. Dieser Wein wurde bei der AWC Vienna 2021