Madea rosé brut igt Primitivo / Zinfandel erfrischenden Abgang

erfrischenden Abgang

Stammt aus dem südlichen Eisacktal am Fuß des Schlernmassivs auf 400-550 Meter ü

Sauerkirsche und feingliedriger Gerbstoffe

kalte Gärung und Veredelung des jungen Weines für 6 Monate auf der feinen Hefe

Federwild und geschmorten Gerichten

Madea rosé brut igt Primitivo / Zinfandel erfrischenden AbgangDer Wein Gewachsen auf alten Reben in der Steillage des Seehofs, bringt dieser Schaumwein das Beste Sdtirols ins Glas. Er verfhrt mit Aromen von Himbeeren, Sauerkirschen und einem Hauch Wassermelone. Trocken am Gaumen, frisch und mit lebendiger Perlage, berzeugt er im Nachhall fruchtbetont und elegant. Weingut Das Weingut Castel Sallegg erzhlt die Geschichte des Schlosses und seiner Vorfahren durch seine Weine. Es verfgt ber drei historische Weinhfe