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Mazeration und alkoholische Gärung in temperaturkontrollierten Fässern für eine durchschnittliche Dauer von 13 Tagen
Die Gärung erfolgt während zwölf Tagen in temperaturkontrollieren Stahltanks
Pfirsich und Brotkruste
Weinberge Fontanasanta
Das Weingut Brunnenhof Mazzon befindet sich in der Region Mazzon in Südtirol und ist von Weinbergen umgeben
Almare 2022 Toscana igt Aleatico Mazeration und alkoholische Gärung inDer WeinStrohgelb. Ein mediterraner und kerniger, mazerierter Weiwein. Parfmiert und rustikal, ist es ein breiiger Wein, der Lust auf ein Gesprch macht, mit einem agilen Getrnk in konstanter Spannung und maritimen Zgen. Weingut Stammt aus der sozialen landwirtschaftlichen Genossenschaft Calafata. Dort wir genossenschaftlicher Weinbau mit der Inklusion von Menschen in den Arbeitsalltag kombiniert. Tonhaltig mit berwiegend kalkhaltigem Mergel und reich
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