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Die Trauben stammen ausschließlich aus der Einzellage Les Béguines in Gueux
strukturierter Südwest-Rotwein mit dunkler Frucht
Robert Parker / Wine Advocate: 95 Punkte – „Pure
kühl und leicht salzig
Decanter: 93 Punkte – „Balance aus würziger Pinot-Frucht und kühler Mineralität
White Port, Ramos Pinto, Douro fruchtig Die Trauben stammen ausschließlich aus0,75l I Ramos Pinto White Port (Douro, Portugal) Der White Port von Ramos Pinto ist ein Klassiker aus dem Douro Tal frisch, duftig und ausgewogen. Er entsteht aus traditionellen weien Rebsorten der Region, darunter Rabigato, Viosinho, Arinto und Codega, die auf den steilen Schieferterrassen des Douro Superior wachsen. Nach kurzer Mazeration und Grung wird der Wein fr rund 3 Jahre in groen Eichenfssern ausgebaut. So bewahrt er seine Frische und Frucht,