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Reifung im großen Holzfass (20 Hl) für 30 Monate
Der Badilante Toscana IGT verfügt über eine rubinrote Farbe
reife Ananas und getrocknete Orangenschale
Kirsche ein Hauch Vanille und leichten Röstaromen
Kalkstein und kalziumreicher Ton mit sandigen Adern
Weinessig weiss Falanghina Reifung im großen Holzfass (20Der Essig Weiweinessig. Gut fr Salate, Salatdressings, Fleisch. Produzent Zu Plun ist heute eine berhmte Brennerei in den Dolomiten, die Gin, Rum, Spirituosen und Grappa aus in den Bergen gewonnenen Zutaten herstellt. Der Dol Gin wird aus botanischen Essenzen der Dolomiten erzeugt und ist sicherlich der reprsentativste der Gegend, denn er enthlt sozusagen die Seele dieser Gegend. Der Yellow Gin hingegen entspricht eher den geschmacklichen Tendenzen
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