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Wie alle Bières Vivantes reift es über viele Monate und entwickelt dabei eine außergewöhnlich präzise Aromatik
gerne kurz karaffieren
florale Noten
wurde 1995 durch Terre de Vertus und 1999 durch den Rosé de Saignée erweitert
Book by Dan Keeling
Pet Nat M 2024 0,75L Bio Catarratto Wie alle Bières Vivantes reiftBio Pet Nat aus sterreich. Rebsorten: Weiburgunder, Muskateller Der Pet Nat stammt aus der Bambule! Serie und wird nach der traditionellen Mthode Ancestrale erzeugt. Dabei wird der Wein whrend der ersten Grung in die Flasche gefllt und grt dort natrlich fertig. So entsteht eine feine, lebendige Perlage ganz ohne Dosage oder zweite Grung. Die Cuve aus Weiburgunder und Muskat Ottonel sorgt fr ein aromatisches und zugleich erfrischendes Geschmacksprofil.
US$ 90.00
US$ 60.00
US$ 129.00
US$ 78.75
US$ 75.00
US$ 96.00
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