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Heidi Schröck Spätlese
Alle Weine von Christophe Piat entdecken
um interessant zu sein
der auch zum Essen genügend Substanz mitbringt
etwas Kaktusfeige und feine florale Noten bestimmen den Duft
Bettina Schumann Badisch Rotgold Jahrgang:2024 Heidi Schröck SpätleseRos? Nicht ganz. Badisch Rotgold ist eine badische Spezialitt, bei der Grauburgunder und Sptburgunder gemeinsam gekeltert werden. Bettina Schumann greift diese alte Tradition auf und macht daraus einen Wein, der irgendwo zwischen den gewohnten Kategorien seinen Platz findet. Spontan vergoren, halbtrocken, frisch und wrzig. Die leichte Restse nimmt dem Wein dabei nicht die Spannung, sondern passt erstaunlich gut zu seiner wrzigen Art. Ein bisschen Ros,
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