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Anschließend erfolgt der Ausbau in Fässern aus Kastanienholz
Der WeinEin besonders einprägsamer Weißwein
kaum Tannin
Er erinnert im Geruch an Holunder
Mazeration auf den Schalen für 10 Tage
Monte Grande Soave classico 2022 DOC Grösse:75cl Anschließend erfolgt der Ausbau inDer Wein Eine herausragende olfaktorische Komplexitt reifer exotischer Frchte und gelber Zitrusfrchte. Am Gaumen zeigt sich eine angenehme Frische mit einem langen Abgang von ser Mandel und Vanille. Weingut Die Trauben fr diesen Cru wachsen in der Classico Zone der Gemeinde Soave auf ca. 150 Meter Meereshhe auf vulkanischen Bden. Vinifikation Die Trauben werden sanft entrappt und gepresst, anschliessend bei 13 C in Edelstahltanks vergoren. Danach
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