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feste Textur
Die Bratenstücke stammen aus der Oberschale des Rindes
könnt ihr diesen besonderen Cut nun exklusiv bei uns genießen
Dieses aromatische Stück wird aus dem Kern des Rindernackens geschnitten
dass das Stück durch seine besondere Form an ein Bügeleisen erinnert
DWF Wagyu Steakhüfte Gewicht:330g feste TexturBeschreibung: Die Steakhfte ist ein sehr wandelbares Stck. Sie ist besonderes fr Fleischliebhaber von mageren Stcken genau das richtige. Sie eignet sich gut als Fonduefleisch, Carpaccio oder Tatar.
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