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was eine sehr langsame Gärung über acht Monate ermöglicht
saftig-salzigen und angenehmen Geschmack
trocken und frisch im Gaumen liegt
süffiger Abgang von guter Länge
mit vollem Körper
Soave Borgoletto 2023 DOC Grösse:75cl was eine sehr langsame GärungDer WeinLeuchtend hellgelbe Farbe, das Bouquet ist sowohl blumig als auch fruchtig und der Wein hinterlsst im Abgang fast salzige und fruchtige Noten. Die Aromen sind blumig und der Geschmack ist harmonisch und vollmundig. Der Abgang ist mittel bis lang mit einem leichten Nachgeschmack von Bittermandeln. WeingutSandiger und lehmiger Boden. Pergola corta veronese. VinifikationTemperaturkontrollierte Vergrung in Stahltanks whrend 10 Tagen.