satt und rund im Gaumen
Präsentiert sich dieser Weissburgunder in der Nase mit einem vielschichtigen
Die steilen Hänge des Vinschgaus bieten ideale klimatische Bedingungen für den Anbau der Trauben
tropischen und Steinfrüchten begleitet
um die sortentypischen Eigenschaften zu verstärken und dem Wein Struktur und Eleganz zu verleihen
Enzpirg Weissburgunder 2022 Südtirol DOC Inzolia satt und rund im GaumenDer Wein Intensives Goldgelb. Reife Aromen mit Quitten, reifen Trauben, etwas Stroh und Heu, Akazienhonig, Butter und Karamell. Elegant mit ausbalanciertem Suregerst, sehr mineralisch, voll und verspielt, einladend trinkig, eleganter, langer Abgang. Weingut Parzellen: Plaesl. Vinifikation Schonende Pressung mit Ganztraubenanteil, Vergarung zu 100% in Tonneaux aus franzosischer Eiche, weiterer Ausbau auf der Grobhefe fur 11 Monate, je nach