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Stählemühle #534
This 10-year single malt has been aged in a combination of Pedro Ximenez and oloroso puncheons with a small amount of virgin oak and Rioja casks thrown in for good measure
gut eingebettete Tannine
90% Petite Sirah
Oak barrel aged wild cherry spirit
Oekonomierat Johann Geil, Spätburgunder Stein; Rheinhessen (2020) Guatemala Stählemühle #534Weingut Oekonomierat Johann Geil. Der Sptburgunder (Pinot Noir) Stein hat einen betrenden Duft von hochreifen Brombeeren und Johannisbeeren. Im Gaumen eine unendliche Aromenflle mit einer sehr eleganten Wrzigkeit. Unfiltriert. Die Lage Bechtheimer Stein ist angesiedelt in sdstlicher Ausrichtung und wurde 1500 erstmals urkundlich erwhnt. Gewinner: Vinum Deutscher Rotweinpreis, Gold