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25 tägige Gärung im Holzbottich
begleitet von einem verführerischen Mandel-Nachgeschmack
In der Nase ist er angenehm intensiv
Der darauf folgende Ausbau erfolgt im Edelstahl auf der Feinhefe für 7 Monate
erfrischender Auftakt
Prosecco Treviso brut DOC Chardonnay 25 tägige Gärung im HolzbottichDer Wein An der Nase nach gelber Apfel duftend, erinnert er im Gaumen an Zitrone und Akazienblten. Ein harmonischer Schaumwein mit schner Struktur und einer intensiven, feinen Perlage. Weingut Die Trauben werden in der Region Venetien in einem Gebiet in der Nhe des DOCG Gebiets Valdobbiadene auf den Hgeln nrdlich von Treviso angebaut. Die Bden sind Schwemmlandbden mit einem hohen Lehmanteil. Vinifikation Die Trauben werden schonend gepresst und die
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