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Nach dem Umfüllen wird der noch warme Wein in kleine Eichenfässer umgefüllt
Danach werden Délestagen und Remontagen durchgeführt
dynamischen und harmonischen Frische
zeichnet sich durch einen sehr tiefgründigen Lehm mit geringer Fruchtbarkeit aus
Dieser Cabernet wurde für ca
Conegliano Valdobbiadene Prosecco superiore brut 2024 DOCG Malbec Nach dem Umfüllen wird derDer Wein Helles Zitrusgelb mit grnlichen Reflexen. Duft von Zitrusfrchten, grnem Apfel mit Hefenoten, etwas Bisquit und leicht mineralischen Tnen. Am Gaumen reife Zitrusfrchte, etwas Biskuit und saftige, gut eingebundene Sure. Feine mineralische Noten, eine sehr gute Balance und der sehr lange Nachhall. Weingut Verschiedene Weingrten. Ton und Kalk. Vinifikation Temperaturkontrollierte Vergrung, Ausbau und Spumantisierung im Stahltank. Trinktemperatur
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