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Trockenfleisch
reifen Früchten und rauchigen Nuancen zeigt
Der Wein wird von der Hefe abgezogen und dann 18 Monate in kleinen amerikanischen Eichenfässern gereift
Lakritze und Vanille
Aber auch für leicht bittere Nachspeisen wie Tiramisu oder Nusskuchen ein perfekter Begleiter
Regaleali Le Rose 2024 Sicilia DOC Fiano di Puglia TrockenfleischDer Wein Glnzendes Rosa mit purpurroten Reflexen. Duftet elegant und verfhrerisch nach reifen, roten Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren. Im Gaumen wrzig fruchtig, mit einer cremigen Textur. Recht krperreich, aber doch sffig und nachhaltend aromatisch, mit gut eingebundener Sure. Weingut Weingut Regaleali, Palermo, Sizilien. Vinifikation Die einheimische Traubensorte Nerello Mascalese wird bei optimalem Reifezeitpunkt gelesen und nach dem Anquetschen
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