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Die reifen Tannine machen ihn zugänglich
Dazu gesellen sich unaufdringliche Frucht- und Blütenaromen
Sie verbindet sich mit der pudrigen Textur
Am Gaumen ist er reichhaltig und ausgewogen mit erfrischender Säure und einem Nachgeschmack von roten Früchten
Pasta mit Garnelen
Petillant Naturel 2022 Donna Fugata Die reifen Tannine machen ihnWarum wir ihn lieben? Methode ancestrale die natrlichste Art, Schaumwein herzustellen. Hierbei wird der Traubenmost whrend der Grung unfiltriert abgefllt. Die Weitergrung in der Flasche lsst auf natrlichem Weg Kohlensure entstehen. Die abgelagerte Hefe wird entfernt, eine leichte Trbung bleibt dennoch vorhanden. Kein Schwefel zugesetzt. Schmeckt nach Der Petillant Naturel 2022 vom Weingut Daniel Jaunegg besticht durch seine feine Perlage, dezente