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monumentalen Tanninstruktur und der unverkennbaren
Das Rebenalter liegt bei optimalen 25 Jahren
Zitrusnoten
Am Gaumen leicht und geschmeidig
gefolgt von einer temperaturkontrollierten Fermentation und einer mehrmonatigen Reifung auf der Feinhefe in modernen Edelstahltanks
Primitivo Riserva "Pentimone", Weingut Centovignali, Apulien Schlossgut-Ebringen monumentalen Tanninstruktur und der unverkennbarenVergesst alles, was Ihr je ber Primitivo gehrt beziehungsweise getrunken habt. Dies ist ein hochherrschaftlicher Vertreter seiner Art. Die Riserva "Pentimone" begeistert mit dunklen Waldbeeren, etwas Kirsche und einer vollmundigen, schnen Struktur. Perfekt ausgewogen sind die Gerbstoffe und die beibehaltene Frische. Fr den perfekten Genuss, den Wein am besten 1,5 Stunden vorab karaffieren. Primitivo kennt man. Die aus Apulien stammende Traube hat