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6 Drehmoment Blattachse (N
dass der Most oder Wein optimal vor Sauerstoff geschützt bleibt
Stabiler und zuverlässiger Bindedraht
Fördert Farbschonung und Farberhaltung bei Rotweinen
Erhöht Aromastabilität während der Lagerung
KELLER-KALK – Calciumcarbonat E170 zur Entsäuerung Heizstab Weinbau 6 Drehmoment Blattachse (NKELLER KALK Calciumcarbonat (E170) zur kontrollierten Entsuerung KELLER KALK ist ein hochreines Calciumcarbonat (E170), das gezielt zur Normalentsuerung von Most und Wein eingesetzt wird. Das Produkt ist gem EU VO 2019 934 als Verarbeitungshilfsstoff zugelassen und entspricht den Anforderungen des OIV Kodex (COEI 1 CALCAR). Die Entsuerung mit KELLER KALK erfolgt durch die Fllung von Weinsure als Calciumtartrat. Dadurch kann der Suregehalt przise
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