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Sie wurde speziell für die Herstellung von weißen Süßweinen sowie trockenen Weißweinen mit hohem Reifepotenzial entwickelt
Verhindert spontane
Gesetzliche Maximaldosierung: 100 g/100 L
Keine Korrosionswirkung
70 mm (Standard)
Zymaflore® XORIGIN verzinkte haken Sie wurde speziell für dieZymaflore XORIGIN Weiweinhefe fr sortentypische und ausgewogene Weine Zymaflore XORIGIN ist eine selektierte aktive Trockenreinzuchthefe (Saccharomyces cerevisiae) zur Herstellung eleganter, ausgewogener Weiweine. Der Hefestamm basiert auf Massenselektion und moderner Breeding Technik und bewahrt die Sortentypizitt besonders przise. Die Hefe frdert Noten weifleischiger Frchte und erzeugt ein zartes, komplexes Aromaprofil. Am Gaumen zeigen sich die
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