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ALTERUNGSPOTENTIAL: 4 Jahre+
goldgelben Farbton und entfaltet ein einladendes Bouquet von reifen Äpfeln
Pita mit Falafel und Hummus oder Risotto mit Sommertrüffeln und frischen Kräutern
ESSENEMPFEHLUNG: Beluga-Linsen mit Oliven
ESSENEMPFEHLUNG: Muscheln in Weissweinsauce und schwarzem Pfeffer
Weißburgunder "Sand & Schotter" 2021 Rarität ALTERUNGSPOTENTIAL: 4 Jahre+Warum wir ihn lieben? Der Weiburgunder "Sand&Schotter" 2021 vom Weingut Daniel Jaunegg ist ein eleganter Burgunder mit feiner Surestruktur. Tiefgrndig, vielschichtig. Eher fordernd, als schmeichelnd. So wie wir sie mgen. Spontan vergoren und fr 15 Monate auf der Hefe gereift; Ausbau im Stahltank. Ungeschnt und unfiltriert, mit geringer Zugabe von Schwefel gefllt. Schmeckt nach Der Weiburgunder "Sand&Schotter" vom Weingut Daniel Jaunegg ffnet sich mit
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