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langanhaltendem Nachgeschmack
rote Früchte (schwarze Kirsche
aber auch zu rotem Fleisch wie gebratenes Rindsteak
zu Vorspeisen und ersten Gängen auf Basis von Fisch
Nach circa sechsstündiger Kaltmazeration vor dem Pressvorgang erfolgt die Gärung zu 50% im Eichenfass und 50% im Stahlfass bei einer kontrollierten Temperatur von 18° C
Fluvia Lagrein Riserva 2023 Südtirol DOC Grösse:150cl langanhaltendem NachgeschmackDer Wein Der Wein reichert sich beim Ausbau in Barriquefssern mit balsamischen Gerbstoffen an. Die edlen Rstaromen und die vitale Sure sind harmonisch mit dem mchtigen Fruchtkrper verbunden. Pikanter Nachgeschmack. Weingut Das Unternehmen produziert auf nachhaltige Weise charaktervolle Weine, die die unterschiedlichen Standorte, das Terroir, bestmglich widerspiegeln. Die Philosophie basiert auf den geografischen, klimatischen und geologischen