2021 Sasbacher Winzerkeller Réserve Nach der Mostvorklärung durch Sedimentation

Nach der Mostvorklärung durch Sedimentation werden die Moste im Holzfass vergoren und bleiben dort für längere Zeit auf der Weinhefe liegen

sondern auch 100 % Genuss

2024er PINO MAGMA Staatsweingut Freiburg

Banane und Walnüsse

aber auch von Rauchmandeln und mineralischem Karamell

2021 Sasbacher Winzerkeller Réserve Nach der Mostvorklärung durch SedimentationDer Duft erinnert an Apfelblten, Birne, Banane und Walnsse. Krftiger gehaltvoller Krper. Gut balancierte, fruchtig wrzige Sure, die sich weich und harmonisch einfgt. Krftiger erfrischender Abgang. Jahrgang: 2021 Rebsorten: Weiburgunder 35 %, Grauburgunder 65 % Trinktemperatur: 6 8C Essensempfehlung: Zu aromatischen, deftigen und gut gewrzten Speisen sowie zu gebratenen Gerichten, Fisch und Kse. Analysewerte: Alkohol 13,5 % vol., Restzucker 3,8 g l,