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Am Gaumen spüren Sie seine Mineralität
Mit Tiefe ausgestattet und einer Balance
5000 Reben / ha
feinen Wurstwaren und Käse wie Reblochon und Emmentaler sowie zu delikatem Ziegenkäse
Etwas Lehm und altes Schwemmland auf den Hügeln
Henri Boudau Rouge -Bio- 2022, AOP Côtes du Roussillon, Domaine Boudau WeinGelage Am Gaumen spüren Sie seineIntensiver Syrah zusammen mit vollmundig fruchtigem Grenache ergeben eine komplexe, ausgewogene rote Cuve, frisch und elegant, mit sehr lang anhaltendem, harmonischem Abgang. Selektive Handlese, Entrappung, 3 wchige Maischegrung mit tglicher Remontage, 12 Monate Ausbau im Barrique.
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