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Helles Rubin Rot
Oltrepò Pavese
Durch eine Gärung ohne Schalen entsteht diese Cuvée Extra Dry
Zartes und blumiges Bouquet mit Kräuternoten
Vibrierender Körper
Valpolicella classico 2023 DOC Dolcetto Helles Rubin RotDer Wein Dunkles Rubinrot. Intensives fruchtiges Bouquet mit Noten von dunklen Beeren, Veilchen, Orangenschalen, Tabak, Melasse. Trotz des Alkohols mit einer gewissen Leichtfssigkeit und Finesse ausgestattet, dezent im Gerbstoff, frisch in der Sure und mit einer schnen Extraktssse abgerundet. Weingut Valpolicella Classica. Pergola und Guyot. Vinifikation Manuelle Ernte, gefolgt von einer 8 monatigen Reifung in Edelstahltanks und einer 5 monatigen