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Trauben: Cabernet Franc 60%
Märchenonkel – alles so reich ausgeschmückt
Eine dichte Textur
Serviervorschlag Rind gebraten
intensive Nase
Palmeri Adàn 2015 Größe:0.75 L Trauben: Cabernet Franc 60%Alkoholgehalt: 16 % Trauben: Grenache Vinifikation: Die Trauben werden im Rebberg und im Weinkeller sorgfltig selektioniert. Die Mazeration und alkoholische Grung erfolgt in grossen Fssern aus franzsischer Eiche, wo auch die malolaktische Fermentation erfolgt. Dann reift der Adan in Barriques aus franzsischer und amerikanischer Eiche. Reifung: 12 Monate in grossen Fssern aus franzsischer Eiche, 36 Monate in Barriques aus franzsischer und
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