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Lage und Boden zwischen 21 und 35 Tage
welche dem Wein dadurch
Intensiv fasst der Duft nach Lakritz und Veilchenpastillen alle Aromen ein
Die Geschwister Yiannis und Antonia
er wird noch 12 Monate in der Flasche warten
Champagne Chemins des Terroirs Brut Bozen Lage und Boden zwischen 21Warum wir ihn lieben? Der Chemins des Terroirs ist eine hervorragende Visitenkarte um die puristische Stilistikdes Hauses kennenzulernen. Ein Querschnitt der verschiedenen Lagen (in Umstellung zur Biodynamik) prsentiert sich in diesem Wein innerhalb einer klassischen Assemblage aus 50% Chardonnay, 30% Pinot Noir und 20% Pinot Meunier. Schmeckt nach Der Wein zeigt sich mit einer, sich freudig aufbumenden, nur langsam zurckgehenden Schaumkrone und