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Abgerundete Seite für schonende Reinigung
Süßreserve
lange Lebensdauer und hygienische Eigenschaften
da starkes Rühren die Enzymstruktur schädigen und dadurch die Wirksamkeit reduzieren kann
Brauerei und Lebensmittelverarbeitung geeignet
Vinpur® Special Inhalt:1 kg Abgerundete Seite für schonende ReinigungVinpur Special Schonende Gerbstoffentfernung mit Kasein & Cellulose Vinpur Special ist ein hochwirksames Schnungsmittel auf Basis von Milch Casein und Cellulose zur selektiven und schonenden Reduzierung strender Gerbstoffe im Wein. Durch das spezielle Herstellverfahren entsteht ein makroporses, leicht benetzbares Casein Compound, das sensorische Verbesserungen in Farbe, Klarheit, Geruch und Geschmack erzielt ohne negative Auswirkungen auf Extrakt oder
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