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Dieser Gutswein passt wunderbar zu feinen Fischgerichten mit einem Hauch Speck und Pilz
Kirsche und Minze
wirkt geschliffen aber trotzdem unheimlich rund
Brot und passendes Fingerfood
wobei die eine Hälfte in neuen und die andere Hälfte in 2 Jahre alten Fässern lag
Craggy Range Syrah Gimblett Gravels 2017 Merkmale:Rotwein • Neuseeland • Hawkes Bay • 0.75 l Dieser Gutswein passt wunderbar zuIn diesem wunderbaren, schon ein bisschen gereiften Syrah finden wir komplexe Aromen von Brombeeren, Himbeeren, schwarzem Pfeffer, Zedernholz, Anis und Krutern. Feinstens ausbalanciert mit zarter Sure und weichen Tanninen, die einen enorm langen Abgang bescheren. Der Wein wurde mindestens 12 Monate im Barrique ausgebaut und hat eine beachtliche Lagerfhigkeit von 12 Jahren. Passt wunderbar zu Schmorgerichten, Pilzen und Gulasch. Die Familie Peabody