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Der ausgewogene
Animierend schlank und mit deutlichen Noten von Hefe präsentiert sich der Duft
mit Anklängen von Menthol und Anis
Bemerkenswert exponiert am Südhang des berühmten Plateaus von Pomerol liegt das Terroir von La Croix Toulifaut zwischen dem Château Beauregard in Pomerol und dem Château Figeac
dicht verwobener Spätburgunder
Malbec Variraptor IGP 2022, Anne de Joyeuse Jahrgang_2008 Der ausgewogeneEin fruchtig wrziger reinsortiger Malbec mit einem Duft nach Brombeeren und Veilchen. Am Gaumen dann noch zustzliche schwarze Frchte und seidige Tanninen. Kaltmazeration vor der Grung, dann Ausbau teilweise im Edelstahl, teilweise in verschiedenen Holzfssern. Das eine unterstreicht die Frucht, das andere die Wrze. Leicht gekhlt am besten. Das Haute Valle de l'Aude mit seinen roten Bden aus der Kreidezeit, in dem dieser Wein wchst, ist in Europa die