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Ausbau im Eichenfass für 12 Monate und in der Flasche für weitere 12 Monate
Der WeinDer «Lagrein» hat ein feines und angenehmes Aroma
Kräutern und Vanille
Dichtes Bouquet von gelben Früchten
Traditionelle Mazeration mit eingetauchtem Tresterhut während einer Woche
Tenuta Nuova Brunello di Montalcino 2019 DOCG Grösse:75cl Ausbau im Eichenfass für 12Der Wein Mit einer intensiven und leuchtenden rubinroten Farbe zeigt Tenuta Nuova Noten von wildem Veilchen, Eukalyptus und roter Johannisbeere. Am Gaumen sind die Tannine rund und ausgewogen, perfekt reif und angenehm. Weingut Weinberg Cerretalto in Montalcino. Vinifikation Die spontane Grung ohne Hefezusatz und die Mazeration wird durch hufiges Pressen erleichtert. Alles findet 25 Tage lang in konischen Stahltanks bei kontrollierter Temperatur