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Bozner Unterland
der Jungwein wird im Stahltank ausgebaut
Mitte September Lese von Hand
eine schöne Note von Mandelblüten
Castagnole Lanze und Calosso auf 300 bis 500 Meter Meereshöhe
Prosecco spumante extra dry DOC Grösse:75cl Bozner UnterlandDer Wein Helles Zitronengelb mit grnlichen Reflexen. Frischer Duft von Zitrusfrchten und grnem Apfel, dazu feine Hefenoten. Angenehm krftiger, fruchtbetonter Gaumen, reife Birnen und etwas Biskuit mit einem ausgewogenen Ssse Sure Spiel. Wieder Aromen der Nase, dazu etwas Honig. Die gut integrierte Sure und der lange Nachhall verleihen Klasse und Eleganz. Weingut Verschiedene Weingrten. Boden: Ton, Kalk. Vinifikation Spumantisierung und Lagerung im
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