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EmpfehlungPassend zu Fisch und Tapas
Dicht verwoben und vielschichtig
Nach Maischung und Gärung 15 Monate Ausbau in Barriques
Ausbau für einige Monate in Betonfässern und im großen Holzfass
Das nie aufdringliche Tannin schmeichelt den Gaumen
Fallwind Riesling 2025 Südtirol DOC Grösse:75cl EmpfehlungPassend zu Fisch und TapasDer Wein Gelbgrn. Intensiver Duft nach weiem Pfirsich und Aprikose. Vornehm, ausgeglichen, mineralisch im Geschmack. Weingut Die Kellerei St. Michael Eppan befindet sich in Eppan an der Weinstrae, der wichtigsten Weinbaugemeinde Sdtirols. Mit einer Rebflche von 390 Hektar und der Leidenschaft der 320 Winzerfamilien fr den Weinbau entstehen hier unverwechselbare Weine. Die Kellertechnik vereint Tradition und Innovation, um eine langlebige und