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Anschließend fand eine zwölfstündige Mazeration in der Presse statt
Der 12- monatige Holzfassausbau erfolgte in Barriques
Hirschmedaillon in Schüttelbrotkruste mit Schupfnudeln
Strohgelbe Farbe mit einer feinen und anhaltenden Perlage
Der biologische Säureabbau erfolgt im Edelstahlfass
Arunda brut Südtirol DOP Carricante Anschließend fand eine zwölfstündige MazerationDer Wein Leuchtende strohgelbe bis grnliche Farbe. Der ARUNDA Brut zeigt ein fruchtiges, breit gefchertes Bouquet. Er weist eine uerst reiche und anhaltende Perlage auf und fein zurckhaltende Hefearomen. Weingut Die Sektkellerei Arunda aus Sdtirol, Italien, ist bekannt fr ihre hochwertigen Schaumweine, die nach der traditionellen mthode champenoise hergestellt werden. Das Weingut befindet sich in einer malerischen Lage auf einer Hhe von 1. 200 m . M.
US$ 134.95
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