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Spanischen Tapas: Chorizo
Geprägt von mineralischen Böden und pannonischem Klima
Die zweite Gärung in der Flasche passiert
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Maskerade Weiss NV 0,75L Bio Ribeira Sacra Spanischen Tapas: ChorizoBio Weiwein aus sterreich. Biodynamischer Wein, Demeter. Rebsorten: Grner Veltliner, Welschriesling, uvm. Die Maskerade Linie entstand, um neue Weingrten in ihrem bergang in die Biodynamik zu begleiten. In den ersten Jahren der Bearbeitung neuer Weingrten fanden Stephanie und Eduard so einen Weg sie teil ihres Weinguts und ihrer Philosophie zu machen, aber ihnen noch keinen Namen oder Gesicht zuzuordnen. Mittlerweile sind alle Weingrten biodynamisch
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